DOMUS AFRICANA
Hasta ahora se ha analizado en general la domus romana, pero ahora se hablará con un poco de más detalle de la domus africana, la variante existente en la ciudad de Volubilis, y a la que pertenece la Flavius Germanus.
En general, la domus africana difiere del prototipo de domus romana, más que nada porque no suele contar con atrio, siendo sustituido por un peristilo. Sin embargo, hay muchas más diferencias que se analizarán espacio por espacio a continuación:
El salutato y las cenas
Es importante conocer primeramente que en la vida romana, concretamente en las domus, se solían realizar un par de actos o "ceremonias" que eran muy importantes social y económicamente: el salutato (saludo) con los clientes y las cenas con los amici (amigos).
El salutato se solía hacer por la mañana y consistía en que los clientes del paterfamilias acudían con él a pagar sus tributos y a tratar asuntos económicos.
Las cenas, por su parte, eran ceremonias en las cuales el dueño de la casa demostraba la hospitalidad a sus amigos y gente de élite a los cuales quería impresionar y dejar bien en claro su riqueza y buen gusto. Normalmente se trataba de un banquete, platicas, música y demás entretenimiento. Era esta ceremonia el motivo final de que el peristilo y las habitaciones que se destinaban a ella, estuvieran bastamente ornamentadas.
La importancia arquitectónica de estos actos es vital, permitiéndonos inferir gran parte del grado de privacidad que tenían los espacios, pues se sabe que el salutato se llevaba a cabo en el tablinum, y la cena se celebraba en el triclinium. Así que se puede determinar un grado diferente de privacidad y decoración para estos espacios y los que se relacionaban con ellos.
1. VESTÍBULO
Accesos
Es muy común que las domus africanas cuenten con dos accesos, uno más grande y ostentoso, que se denominará principal y otro más estrecho y discreto, secundario.
El acceso principal era reservado justamente para los clientes y amici, y era allí donde se iniciaban el salutato y las cenas. Una razón por la que era más grande es que, en ocasiones, los señores llegaban en literas acarreadas por esclavos, requiriendo más espacio.
El secundario era relegado para la entrada y salida de los ocupantes, servicio e incluso clientes no tan importantes.
En ocasiones se encuentran dumus sin doble acceso. En estos casos, uno mismo cumplía ambos roles, dependiendo de la hora del día
Vestíbulo
Es importante señalar que el vestíbulo en ocasiones no se encontraba en eje con el peristilo, pudiendo ser en bayoneta o incluso perpendiculares. Esto puede suponer diferencias en cuanto a las necesidades de privacidad visual en cada caso.
En todos los casos, el vestíbulo es una especie de transición entre la calle (espacio público) y la casa (espacio privado), pero sin pertenecer a ninguna en específico, pues, como se ha mencionado, durante el día la puerta solía permanecer abierta y sólo cerrarse por la noche.
Es común que se incluyeran bancas móviles si el número de clientes solía ser mayor.
El vestíbulo está directamente relacionado espacialmente con el peristilo, y es común encontrar únicamente una especie de cortina medio traslúcida separándolos, agregando cierta curiosidad por poder ver el interior de la casa. Aunque en otros casos existía simplemente una puerta común.
El papel del portero toma una gran importancia al gestionar a los clientes e invitados, haciéndoles esperar o permitiéndoles el paso. Normalmente contaba con una pequeña habitación, aunque en ocasiones únicamente se sentaba en un banco.
Otro personaje destacado, será el perro guardián que solía proteger la entrada. De allí los comunes mosaicos e inscripciones ¨cave canem¨ (cuidado con el perro)
Tablinum
Los clientes normalmente eran atendidos en el tablinum, una especie de oficina, y se sabe que el impacto mayor de la ostentosa arquitectura no estaba reservada para ellos, por lo que no era necesario que pasaran primero por el peristilo para acceder a él, sin embargo en la mayoría de las ocasiones se encuentra dispuesto alrededor de éste como una habitación más. Carucci lo presenta en su libro "The romano african domus" como una parte más del vestíbulo debido justamente a que no tenía porqué tener relación con el peristilo.
2. PERISTILO
Era el espacio más importante en cuanto a dimensiones y ubicación. Tenía la función primordial de proveer de aire y luz al resto de habitaciones, que se disponían entorno a éste.
Es un espacio original de las casas griegas, pero se mantuvo en la Roma norafricana por una helenización mucho más arraigada en la región.
La mayoría eran rectangulares y estaban rodeados por columnatas que eran seguidas de galerías para después disponer las crujías donde se localizaban las demás habitaciones. El área central estaba abierta y ornamentada con uno o más estanques.
La cubierta de las galerías solía ser en cuatro aguas hacia el centro formando un impluvium.
La información del tipo de pavimento es inconclusa, pero se cree que en ocasiones pudo estar completamente cubierto con losas y decorado con mosaicos con motivos vegetales, o bien, ser un jardín interior con vegetación e incluso pudo funcionar como pequeño huerto.
Es común que el espacio central del peristilo estuviera separado del corredor de las galerías mediante pequeñas cercas que se cree, eran de madera, puesto que no se conserva ninguna, pero sí se conservan los arranques y huecos guías donde se debieron empotrar. En otras ocasiones se construían muros bajos de piedra en lugar de las cercas.
Los estanques solían tener formas semicirculares, aunque los hay también cuadrados o rectangulares. Solían disponerse a eje con algún espacio de recepción tal como el triclinium. Estaban comúnmente acabados en mármol.
Como se ha mencionado, la función principal era la distribución de luz y aire, pero tenía también algunas otras:
Las galerías servían como una elegante ruta para los invitados. Tenía también la misión simbólica de demostrar la riqueza y buen gusto del propietario.
Un cambio en la tipología de los mosaicos de las galerías servía para destacar o atenuar la importancia de las habitaciones.
Durante el día, cuando no habían ceremonias importantes, el estanque servía para proveer de agua a los esclavos que la utilizaban en las zonas de servicio, para cocinar o limpieza. También pudo haber servido como una especie de área de juegos para los niños.
Las galerías servían como una elegante ruta para los invitados. Tenía también la misión simbólica de demostrar la riqueza y buen gusto del propietario.
Un cambio en la tipología de los mosaicos de las galerías servía para destacar o atenuar la importancia de las habitaciones.
Durante el día, cuando no habían ceremonias importantes, el estanque servía para proveer de agua a los esclavos que la utilizaban en las zonas de servicio, para cocinar o limpieza. También pudo haber servido como una especie de área de juegos para los niños.
3. ATRIOLUM
Un gran número de domus africanas cuentan con un segundo patio-distribuidor, de menor tamaño y con una ubicación menos privilegiada dentro de la casa con respecto al peristilo.
Se suele utilizar cuando la casa es tan grande que no es el peristilo suficiente para ventilar y llevar luz a todas las habitaciones. Normalmente no estaban a la vista de los visitantes, eran más privados y podrían disponer a su alrededor unidades habitacionales enteras, como servicio, gineceos, hostales, termas o pequeñas zonas industriales.
Son bastante similares en características al peristilo, pero más pequeños, menos lujosos, y con menor número de columnas. Debido a esto es que se le suele definir como un punto intermedio entre atrio y peristilo.
4. TRICLINIUM
Como ya se ha mencionado, la cena era una ceremonia muy importante en la sociedad romana, pues era la oportunidad para los dueños de mostrar su riqueza y poderío a sus amigos y colegas. Simbólicamente, el triclinium es el final del elegante y arquitectónicamente ostentoso recorrido que hacían los invitados en la ceremonia, por lo que normalmente ocupaba el espacio más importante alrededor del peristilo.
El triclinium es el espacio donde se llevaba a cabo dicha cena y es muy común identificarlos actualmente por el espacio carente de mosaico en forma de "U" que generó la disposición de los sillones donde se recostaban los invitados.
Es importante destacar que en ocasiones una misma casa podía contar con dos triclinium, uno para la temporada de verano y otro para invierno. Normalmente la orientación era diferente en cada uno de acuerdo a las necesidades.
Es normal que cuenten con entradas de servicio para los esclavos además de la principal, localizadas generalmente en la parte lateral posterior y cerca de la cocina. La entrada principal suele estar orientada al peristilo, concretamente hacia el estanque.
Solían estar vastamente adornados con mosaicos y murales, predominando las referencias a Dionisio, dios del vino y la vendimia.
Es importante resaltar que durante la cena habían muchas más personas además del anfitrión y los invitados. Un gran número de esclavos y músicos, poetas y demás animadores poblaban aún más la escena.
Los sillones solían ser tres y en cada uno estar tres invitados. Se disponían en forma de "U" y al centro se podía colocar una mesa de uso común o bien varias individuales.
Los invitados se sentaban ordenadamente de acuerdo a una jerarquía bien definida. El ancho de los sillones rodaba el metro y medio y debían estar separados al menos un metro de los muros para facilitar la circulación de los sirvientes. Los cantantes y animadores solían estar retiradas para no entorpecer las discusiones de los invitados.
Los invitados se sentaban ordenadamente de acuerdo a una jerarquía bien definida. El ancho de los sillones rodaba el metro y medio y debían estar separados al menos un metro de los muros para facilitar la circulación de los sirvientes. Los cantantes y animadores solían estar retiradas para no entorpecer las discusiones de los invitados.
Triclinium secundario
En algunos casos aparecen triclinium mas pequeños que los principales, que pudieron servir para cenas menos formales, a las cuales acudía la familia y los amigos más cercanos. Eran espacios arquitectónicamente menos pretenciosos. Conservan la disposición de los sillones en forma de "U", agregando sillas para la madre y los niños.
5. SALÓN
Es ciertamente un espacio para el que ciertamente aún no se puede encontrar un término adecuado, debido a los múltiples usos y funciones que se le adjudican.
La hospitalidad no sólo era demostrada mediante las cenas en el triclinium. También se llevaban a cabo ceremonias menos ostentosas y más personales, como lecturas, recitales, juegos, discusiones filosóficas o agradecimientos formales. Es posible que incluso hayan servido para albergar acto previos o posteriores al banquete de la cena, siendo parte de la ceremonia. Incluso pudo utilizarse como una especie de biblioteca
El mobiliario variaba dependiendo de la función, pudiendo disponerse mesas de juego, libreros, sillas en forma de auditorio, etc.
6. CUBICULUM
Aunque no son completamente iguales, pudiera hablarse de los cubiculum como el equivalente a los dormitorios actuales.
Son los espacios de mayor privacidad personal donde primordialmente se dormía, aunque se cree que, por las dimensiones, pudo haber albergado otro tipo de funciones.
Solían ser habitaciones poco pretenciosas y sin decoración abundante. Se disponían alrededor del peristilo pero en posiciones menos privilegiadas.
Se cree que no existían cubículum matrimoniales, y padre y madre dormían en habitaciones diferentes.
El mobiliario se limitaría a una cama alta y cofres o roperos. Solían carecer de ventanas, y si llegaba a existir, era muy alta y pequeña.
7. SERVICIO
Entre las habitaciones de servicio podemos incluir la cocina, espacios de aseo, almacenes y cuartos para los sirvientes. Lo más común es que se encontraran cerca entre ellos mismo y desconectados de los lugares más importantes de la casa. No solían estar dispuestos alrededor del peristilo.
La cocina y la letrina tenían que estar cerca de los depósitos de agua o del agua corriente si existía.
También podemos encontrar algunos espacios de servicio dispuestos alrededor de un atriolum. Cabe recordar la austeridad en cuanto a la decoración de estos espacios.
8. TABERNAS
Aunque no solían formar parte estrictamente del funcionamiento de las domus, es importante mencionarlas, ya que solían ocupar los espacios en fachada. Pueden estar relacionadas o no con el interior de la casa, dependiendo de si eran arrendadas o bien, utilizadas por el mismo dueño.
Solían tener espacios de almacén, en ocasiones ubicado en una segunda planta, conectada mediante una rudimentaria y discreta escalera. Permanecían abiertas durante el día y solían formar una parte muy importante del escenario urbano cotidiano de la antigua Roma.
Tenían mostradores más o menos decorados dependiendo de la posición económica del dueño, además de mesas donde los clientes tomaban, bebían, jugaban y conversaban.
Para realizar el análisis, se escogieron ocho diferentes domus de la ciudad de Volubilis.
Se tratará de inferir la ubicación de los espacios principales mediante las descripciones antes realizadas.
1. DISPOSICIÓN DE ESPACIOS
El análisis previo de una domus en general, aporta herramientas para poder hacer una inferencia de la función de cada uno de los espacios, realizar una definición general de los usos, y poder compararlos para identificar estándares.
Leyenda:
Domus de Cadrán Domus de Dionysos
Domus de las Dos Prensas Domus de Fauves
Domus de Flavius Germanus Domus de los Trabajos de Hércules
Domus de Ouest Gordian Domus de Venus
Comparación de esquemas libres
Leyenda:
Conclusiones:
TABERNAS
Existentes en 7/8 domus y siempre ocupando la mayor cantidad del frente de las casas. Prácticamente la totalidad de la fachada principal está abarcada por el vestíbulo y las tabernas.
PERISTILO
Se comprueba la ubicación siempre central y en torno a éste se distribuyen los demás espacios
ATRIOLUM
Presente en la mitad de las domus analizadas, las cuales son lo suficientemente grandes como para requerirlo. Es más pequeño que el peristilo y a su alrededor se disponen desde un tablinum, unidades independientes, cubiculum y servicio.
TRICLINIUM
En 7/8 de los casos, ocupa la posición más privilegiada en torno al peristilo y suele tener una dimensión parecida a éste. En la mitad de las domus se podría identificar doble triclinium, el segundo mucho más pequeño.
TABLINUM
En la mayoría de los casos ocupa una posición en la parte inferior alrededor del peristilo, produciéndose un recorrido menor para llegar a él.
SALÓN
Encontramos salones en la mitad de las domus, dispuestos un poco aleatoriamente alrededor del peristilo
CUBICULUM
Algunos cubiculum ocupan espacio en torno al peristilo pero otros se alejan de éste mediante pasillos.
SERVICIO
Están, en la mayoría de las domus, lejos del peristilo y con escasa relación con el mismo. Es mucho más importante su cercanía con el triclinium.
PORTERÍA
Aunque no se representó en los diagramas, sólo en la mitad de las casas se puede distinguir una habitación destinada al portero. (Hércules, Cadrán, Ouest Gordian, y Venus). Siempre con relación directa con el vestíbulo)
"Domus volubiliana" estándar:
Siguiendo los estándares identificados anteriormente, podríamos interpretar un esquema de disposición de espacios típico para las domus de Volubilis:
2. CIRCULACIONES Y ACCESOS
A continuación se comparan los accesos principales de cada una de las domus, como punto de inicio de las circulaciones más importantes: la ruta de la cena, la del salutatio, la del servicio hacia la cocina, y la de los ocupantes hacia los cubiculum. Se señala también el o los ejes principales de cada casa.
Domus de Cadrán Domus de Dionysos
Domus de las Dos Prensas Domus de Fauves
Domus de Flavius Germanus Domus de los Trabajos de Hércules
Domus de Ouest Gordian Domus de Venus
Comparación de esquemas libres
Leyenda:
Conclusiones
EJES
La mayoría de las domus presenta un eje que sigue la ruta acceso-peristilo-triclinium.
ACCESO
Encontramos en 5/8 ocasiones el acceso a eje, en 2/8 está en bayoneta, y en el caso particular de la domus de Hércules, está dispuesto en perpendicular al eje.
CICULACIONES
La ruta de la cena es la que presenta una mayor similitud en la mayoría de las domus. La ruta del salutatio varía, pero siempre inicia en el vestíbulo y termina alrededor del peristilo, en algún punto inferior al triclinium. La ruta del servicio es siempre corta y generalmente desconectada del peristilo. La ruta de los ocupantes suele ir más allá del peristilo, aunque en ocasiones los cubiculum están dispuestos en torno a éste.
El agua corriente en la época de los romanos era un lujo que sólo se permitían los ciudadanos más ricos. En el caso de las domus estudiadas, todas ellas contaban con esta infraestructura. A continuación se compararán, distinguiendo en amarillo los lugares que más requerían agua, como cocinas y termas, y en azul los peristilos y atriolum, los cuales contenían estanques que también tenían la función de almacenar.
Leyenda:
Domus de Cadrán Domus de Dionysos
Domus de las Dos Prensas Domus de Fauves
Domus de Flavius Germanus Domus de los Trabajos de Hércules
Domus de Ouest Gordian Domus de Venus
Comparación de esquemas libres
Leyenda:
Conclusiones
El comienzo de la instalación depende de la anterior ya existente, pero el patrón que sigue, es inmediatamente buscar el peristilo, para después poder repartir de allí al resto de las zonas que tengan un mayor requerimiento de agua, o acercarse lo más posible. Después de allí podemos reconocer ampliaciones en la red hacia otros sitios aledaños.
4. PERISTILOS
Finalmente, al ser el espacio más importante en las domus, se realizará una comparación general de los peristilos, sus dimensiones, columnas y disposición y forma de los estanques.
Leyenda:
Domus de Cadrán
Peristilo trapezoidal de 72 m2
Estanque rectangular de 10 m2
Domus de Dionysos
Peristilo rectangular de 84 m2
Estanque rectangular de 12 m2
Domus de las Dos Prensas
Peristilo rectangular de 60 m2
Estanque rectangular con semicírculos de 10 m2
Domus de Fauves
Peristilo rectangular de 35 m2
Estanque rectangular de 18 m2
Domus de Flavius Germanus
Peristilo rectangular de 48 m2
Estanque rectangular con semicírculo de 12 m2
Domus de los Trabajos de Hércules
Peristilo trapezoidal de 120 m2
Estanque rectangular con semicírculos de 35 m2
Domus de Oest Gordian
Peristilo rectangular de 90 m2
Estanque cuadrangular de 16 m2
Domus de Venus
Peristilo cuadrangular de 90 m2
Estanque en forma de "I" de 10 m2
Conclusiones
El tamaño de los peristilos varía dependiendo del tamaño de la domus, existiendo un margen entre los 35 y los 120 m2. La forma más común es rectangular, seguida por trapezoidales.
Los estanques en 6/8 casos abarcan entre el 11 y el 25% de la superficie total del peristilo. Las formas más abundantes son rectangular y rectangular con semicírculos.
6/8 peristilos presentan superficie pavimentada, de dimensiones muy variadas.
HIPÓTESIS FUNCIONAL
Una vez realizado el análisis de las domus africanas y la comparación de las domus en Volubilis, se presenta el primer acercamiento de hipótesis funcional de la domus de Flavius Germanus, considerando los estándares obtenidos.
Nota: Se incluirá sólo la primera etapa de la construcción pues, como se ha mencionado, la domus fue construída y alterada en varios momentos a lo largo de la historia. Se trabajará únicamente con la casa original (sin las tabernas del norte y el patio que generaron).
